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2-calamares frescos cortados en trozos
1/4-taza de aceite de oliva
2-cdas de mantequilla
12-dientes de ajos rebanados
-sal al gusto
-perejil picadito

Preparacion:
Calienta el aceite y la mantequilla en una sarten mediano.
An~ade los ajos y saltea a temperatura media, de 2 a 3 minutos, hasta que queden doraditos.
An~ade los calamares y cocina a temperatura mediana por 15 minutos.
Por ultimo sazona y decora con perejilfresco picadito.

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